作物考种系统:大豆的经济价值及考种意义

作物考种系统是托普云农针对的现代育种培育过程中的考种工作设计开发的一种的自动考种系统。该作物考种系统是采用现代图像分析技术进行考种工作的。工作时,仪器会快速获取种子的图片信息,然后通过考种系统软件,进行的自动识别统计工作。这种考种方式不仅能规范考种模式,提升考种效率,还能自动记录考种数据,工作人员可以随时查看分析数据,进行研究工作。例如,使用作物考种系统对大豆进行考种工作。

我们知道现在大豆已成为世界上主要的农产品原料。大豆是重要的粮食和油料作物,含有丰富的蛋白质和脂肪,并且营养均衡。大豆用途十分广泛,除榨油外,还用于制作豆腐、豆浆、豆芽、豆腐乳等豆制品,是我国的传统食品,营养价值高,色香味俱全。大豆的蛋白质含量约为40%,高达50%。它也是是世界上植物油的主要来源,其种子含油量约为18%,最高为24%。

大豆是世界上最主要的蛋白饼粕和植物油的提供者。 未经加工的大豆经济价值很低,仅用作动物饲料,或在特殊情况下直接作为食用。因为绝大部分的大豆的真正价值来源于其加工产品、豆粕和豆油。

大豆作为我国广泛用于农业、工业、种植业并集食用、商用等多功能合一的重要经济作物,有着数千年种植历史,大豆育种也成为育种家们研究的主要课题。对于大豆育种来说,考种工作是必不可少的,使用作物考种系统对于一系列质量性状的统计成为我们的选择优良品种的重要依据,目前,在国内外的育种家们都在致力于研究不同的种植密度对于大豆的品质、产量、群体结构等因素的作用和影响,再通过不断对基因方面进行改造从而将结果应用于育种工作,得到优良、高产的大豆品种。